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Aromastoffe
Ab Klasse 7
Entdecke mit dem Modul "Aromastoffe" die faszinierende Welt der Düfte und Aromen! Schüler*innen ab der 7. Klasse haben die Möglichkeit, sich intensiv mit verschiedenen Aspekten von Aromastoffen auseinanderzusetzen. Im Rahmen dieses Moduls werden sie die Extraktion von Aromastoffen erforschen und die spannende Synthese und Spaltung von Estern kennenlernen. Darüber hinaus werden sie ätherische Öle genauer untersuchen und deren vielfältige Eigenschaften erkunden.
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